grill d’or

TESTS ET AVIS

DÉCOUVREZ NOS TESTS ET AVIS

Bienvenue sur notre site de comparatifs de grills. Vous pourrez ici retrouver de nombreux tests et avis afin de trouver le meilleur grill. SI vous êtes un fan de grillades, vous êtes au bon endroit. Que vous recherchiez une plancha, un barbecue ou bien seulement un gril, vous devriez trouver votre bonheur. Nous avons effectivement testé de très nombreux produits. Vous pourrez ainsi retrouver nos tests détaillés dans les rubriques afférentes. Nous mettons également de nombreux comparatifs et articles de blog pour vous permettre de choisir votre produit dans des conditions idéales. Choisir un grill-viande, un barbecue ou une plancha n’est pas simple et nous en sommes conscients. Plusieurs éléments doivent être pris en considération, tels que le thermostat, la puissance, le revêtement ou bien encore la surface de cuisson. De nombreuses marques sortent leur épingle du jeu. Nous avons donc testé des produits WEBER, TEFAL, LAGRANGE, HARPER, CUISINART ou bien encore RUSSEL HOBBS. Nous espérons que toutes les ressources mises à votre disposition vous permettront de trouver le grill à viande qui vous correspond. 

50 TESTS ET AVIS détaillés

Nous avons testé de très nombreux produits, que vous pourrez retrouver selon vos besoins dans notre menu. Nous effectuons nos tests de façon totalement indépendante, dans le seul but de vous aider à trouver le grill qui vous correspond.

3 CATÉGORIES DE PRoduits

Que vous cherchiez un barbecue, un grill ou bien une plancha, vous devriez trouver votre bonheur sur notre site internet. Nous vous aidons à travers notre blog à découvrir quel produit s’adapte à vos besoins. 

N°1 expérience utilisateurs

Nous essayons au travers de nos tests de vous fournir l’avis le plus tranché possible pour vous aider dans votre décision finale. Nous mettons tout en œuvre pour vous fournir une expérience utilisateur irréprochable, tant dans le contenu que dans l’esthétique de notre site internet.

DERNIERS PRODUITS

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DERNIERS TESTS DE GRILS

Weber Master Touch

Weber Master Touch

Qui sommes-nous ?

Derrière le site Grilldor.fr se trouve une bande de copains. Pourquoi donc avons nous créé un site de tests et avis de grill ? La réponse est toute simple ! Été 2020, sortie de confinement, et grosse soirée de retrouvailles avec nos amis en perspective. Piscine, musique, et grillades au programme. Mais, problème, nous n’avions pas de grill en notre possession. Nous avons ainsi fait de nombreux magasins, cherché des avis sur internet, mais sans jamais réellement avoir d’informations précises. Quelle est la différence entre un gril et un barbecue? Qu’est ce qui conviendrait le mieux pour notre budget ?

Devant toutes nos interrogations et la difficulté de trouver des réponses pertinentes, nous avons eu l’idée de créer ce site de tests et avis de grills. Nous avons beaucoup étudié la question et pensons aujourd’hui être en mesure de vous apporter notre expertise sur le sujet. D’autant plus que notre ami Marc, cuistot dans un restaurant de viande, a récemment rejoint notre équipe ! Nous vous proposons désormais de nombreux tests  et avis de différentes marques,  prenant en compte notre avis personnel mais aussi celui des nombreux utilisateurs présents sur la Toile.

Étant une petite équipe, nous travaillons en toute indépendance et ne rendons de compte qu’à nos lecteurs. Nous prenons le plus grand soin de ne pas mélanger nos produits testés : les barbecues avec les barbecues, les grills avec les grills et les planchas avec les planchas ! Un travail propre, net et précis afin de vous aider à dénicher la perle rare. Enfin, vous devez également savoir que nous nous rémunérons grâce à des liens d’affiliation. Ainsi, lorsque vous cliquez sur un bouton pour acheter un produit vers un site marchand, nous touchons une commission lorsque vous achetez votre grill via nos liens. Soyez rassurés, le prix d’achat n’est évidemment pas impacté à la hausse du fait de ces liens ! Ces commissions nous permettent seulement de payer les frais de gestion de ce site.

THE GRILL FATHER.

GUIDE d’achat d’un grill

Le grill est un système de cuisson dans lequel les aliments reposent sur des barres de différentes formes et tailles et. Sous celles-ci, le combustible chauffe en même temps. Il est sous forme de bois de chauffage ou de charbon. Les aliments cuisent petit à petit sur le grill.  Un aspect très important à prendre en compte lors du choix d’un gril est son type de barre, qui peut être ronde, en forme de V ou carrée.

Choisir la bonne forme de grill

Le grill rond est celui que nous pourrions définir comme le plus gourmand. Effectivement, lorsque la graisse du produit que nous cuisinons tombe sur les braises, une fumée se dégage et parfume les aliments. Il faut faire attention car cela peut faire monter la flamme. Cependant, si l’on s’y prend correctement, le résultat sera excellent gustativement parlant.

Le grill en forme de V est plus facile à manipuler car il récupère la graisse qui libère les aliments vers un collecteur de graisse, ce qui nous fait malheureusement perdre des arômes en contrepartie. Il est plus difficile de générer des flammes avec un grill. C’est un système largement utilisé dans l’hôtellerie, car il permet de cuisiner plus rapidement et sans problème. Cela n’a cependant pas beaucoup de sens pour un grill domestique.

Enfin, le grill carré s’apparente du point de vue gastronomique au bar rond. Il est très populaire aux États-Unis, mais difficile à trouver en Europe.

Grill fixe, semi-fixe ou portable ?

Il existe plusieurs types de grill, à savoir des grils fixes, semi-fixes et portables.

Si vous avez un grand jardin, vous pourriez être intéressés par l’installation d’un grill encastrable, que vous pourrez trouver en différentes tailles à partir de 100 euros (bien qu’un bon modèle pour 5 ou 6 personnes ne coûte pas moins de 300 euros). Ces modèles sont assez complexes à installer, mais ils sont une bonne option dans les maisons de campagne où il y a suffisamment d’espace. Cependant, ce sont des instruments moins polyvalents et dont l’achat se fait quasiment sur mesure en fonction de l’espace disponible.

Les grills semi-fixes sont des structures préfabriquées destinées à être encastrées dans un espace qui leur est réservé. Ils ont aussi généralement un tiroir pour recueillir les cendres. C’est une bonne option si vous disposez d’un espace suffisant pour l’installer et que vous ne voulez pas vous impliquer dans un grill de construction beaucoup plus cher.

Enfin, les grills portables existent en plusieurs modèles et tailles. Vous aurez par ailleurs à votre disposition toutes sortes d’accessoires.

OPTER POUR UN BARBECUE

Le barbecue est simplement un grill avec un couvercle, un ajout qui à première vue n’est peut-être pas décisif mais qui en fait bien un système de cuisson beaucoup plus complexe. Effectivement, si le couvercle est abaissé, il transformera votre barbecue en un four qui cuit les aliments de façon contrôlée. De plus, le couvercle rend l’instrument beaucoup plus sûr. En effet, si vous devez quitter le feu pour une raison quelconque, il suffit de l’abaisser pour ne prendre aucun risque. En quelque sorte, nous pourrions dire que le barbecue est un grill amélioré.

Weber est aujourd’hui la référence en termes de barbecues. Vous pourrez ainsi retrouver une multitude de modèles, et nous espérons que nos tests vous aideront à choisir le produit le plus adapté à vos besoins.